體重管理年 | 給團餐門店帶來的信號和機遇
2025年04月03日
“烹”然心動 “味”你而來 | 金勺子餐飲202項目職工食堂廚藝競賽暨美食周品鑒活動圓滿結(jié)束
發(fā)布時間 ： 2023-06-16 16:56:43 關(guān)注：952
為提高金勺子餐飲服務(wù)質(zhì)量，激勵和強化廚師團隊建設(shè)，金勺子食品集團202項目門店組織開展以《“烹”然心動，“味”你而來》為主題的職工食堂廚藝技能競賽暨美食周品鑒活動，呈現(xiàn)一場精彩的美食文化盛宴。下面正式向您介紹這場盛宴，回顧現(xiàn)場的“美食美刻”。
NO.1 職工食堂廚藝技能競賽
6月16日下午，廚藝技能競賽正式開始，院領(lǐng)導(dǎo)、專業(yè)評委陳志雄先生、我司集團副總裁徐煥華等人出席并擔(dān)任活動評委。
? 現(xiàn)場活動精彩點評
活動中，評委團根據(jù)比賽評分標準，就營養(yǎng)搭配、菜品口味、廚藝刀工、擺盤、創(chuàng)意、性價比等多方面進行精彩的點評，選出職工們心中喜愛的菜品。
在點評環(huán)節(jié)，專業(yè)評委陳志雄先生給予極高的評價，強調(diào)本次廚藝競賽出品整體呈現(xiàn)4.5星水平。
院領(lǐng)導(dǎo)表示，一直堅持緊抓職工食堂服務(wù)工作，確保職工吃得放心安心，這是對職工身心健康負責(zé)的重要承諾，更是實現(xiàn)全方位保持高質(zhì)量發(fā)展的重要環(huán)節(jié)，希望未來多舉辦這樣多方有益的技能競賽活動。
我司集團副總裁徐煥華表示，此次活動為員工提供了一個學(xué)習(xí)交流和展現(xiàn)技能的平臺，營造了“比、學(xué)、趕、幫、超”的良好氛圍。參賽選手紛紛表示要以技能競賽為契機，加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，不斷推新品、出精品，為客戶提供更優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
下面是參賽選手的參賽作品，讓我們一睹為快，看誰最懂您的胃，哪個才是您的菜！
? 廚藝競賽合影
NO.2 美食周品鑒活動
本次活動除職工食堂廚藝技能競賽外，我們于6月12-16日特別開展為期一周的美食周品鑒活動。
活動期間，每日精選二十余道美食供職工試吃品鑒。面對一道道飄香出爐的、集“美味、營養(yǎng)、健康”于一身的美味珍饈，職工們秒變“吃貨”，開啟“逛吃”模式。
? 活動現(xiàn)場實拍
"烹”然心動，“味”你而來！感謝這次的美食盛宴，讓我們體驗美食文化中的人生百味，在美味中愉快地度過美好的一周。
標簽:
職工廚藝競賽;美食周品鑒活動
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